באן הינה לחמנייה סינית מאודה. ניתן למלא את הבאן במגוון טעמים. הבאן סופג את טעמי המילוי ויוצר כריך עם טעם מיוחד. באן הינו מוצר טבעוני וללא חומרים משמרים.